Mis à jour le 27 août 2024
Comme chaque année, nous mettons à jour nos articles sur les prix de vente des vignes en France et plus particulièrement dans le Vignoble de Cognac qui est situé sur les départements de Charente (16) et Charente-Maritime (17).
Source des données : Les données utilisées dans cet article sont issues des statistiques publiées par la SAFER portant sur des parcelles supérieures à 70 ares (7 000 m² ou 0,70 hectare) et qui ont fait l’objet d’un traitement statistique par Agreste (le service statistique du Ministère de l’Agriculture) puis d’une publication au Journal Officiel dans le "Barème indicatif de la valeur vénale moyenne des terres agricoles".
Comme il est mentionné, ces prix de marché sont purement indicatifs et n’obligent aucunement à vendre ou à acheter aux tarifs indiqués. Le détail des Minimas et Maximas indiqués permettent d’ailleurs de constater que les prix sont en général très variables. Ils sont par contre à prendre en compte pour éviter une éventuelle préemption avec révision de prix de la part de la SAFER.
Après une hausse ininterrompue du prix des vignes à Cognac depuis 2001, le marché subit une forte correction en 2023 avec une baisse du prix de 6.3% à 56 700 €/ha.
C'est la conséquence d'une baisse du volume des ventes de Cognac qui a débuté en 2022. La profession a déjà pris des mesures avec une diminution importante des autorisations de plantation en 2023 : 100ha pour l'année 2024 contre 3 129 hectares en 2023.
Le volume des transactions est également en forte baisse : -17,9% sur le nombre de vente, et -9,2% sur les surfaces vendues.
| Bassin viticole | Charentes - Cognac |
| 1991 | 28,7 |
| 1992 | 30,3 |
| 1993 | 26,5 |
| 1994 | 25,8 |
| 1995 | 24,1 |
| 1996 | 22,5 |
| 1997 | 19,5 |
| 1998 | 15,9 |
| 1999 | 14,3 |
| 2000 | 15,1 |
| 2001 | 15,0 |
| 2002 | 15,5 |
| 2003 | 16,9 |
| 2004 | 17,4 |
| 2005 | 18,3 |
| 2006 | 20,8 |
| 2007 | 24,1 |
| 2008 | 25,3 |
| 2009 | 26,6 |
| 2010 | 27,8 |
| 2011 | 31,4 |
| 2012 | 35,3 |
| 2013 | 39,1 |
| 2014 | 41,0 |
| 2015 | 42,8 |
| 2016 | 43,5 |
| 2017 | 47,1 |
| 2018 | 48,9 |
| 2019 | 51,9 |
| 2020 | 55,5 |
| 2021 | 58,7 |
| 2022 | 60,5 |
| 2023 | 56,7 |
| Evolution 2023/2022 | -6,3% |
| Evolution 2023/1991 | 97,8% |
Prix en milliers d’euros par hectare
Les prix sont resté stables pour les vignes de Cognac dans le département de la Charente en 2023 quelque soit l'appellation.
|
Désignation |
2021 |
2022 |
2023 |
Minima |
Maxima |
Evolution 2023/2022 | Evolution 2023/1991 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| VEDVAOP | 56,9 | 60,3 | 60,4 | 0,2% | 94,2% | ||
| Cognac Grande Champagne | 60,0 | 65,0 | 65,0 | 48,0 | 70,0 | 0,0% | 70,6% |
| Cognac Petite Champagne | 54,0 | 58,0 | 58,0 | 45,0 | 68,0 | 0,0% | 72,9% |
| Cognac Borderies | 60,0 | 65,0 | 65,0 | 48,0 | 75,0 | 0,0% | 93,8% |
| Cognac Fins Bois | 56,0 | 58,0 | 58,0 | 45,0 | 72,0 | 0,0% | 130,6% |
| Cognac Bons Bois | 40,0 | 40,0 | 40,0 | 35,0 | 50,0 | 0,0% | 118,7% |
Prix en milliers d’euros par hectare
La correction sur le prix de vente des vignes de Cognac a été forte en Charente-Maritime avec une baisse de 12,9% à 52 900 €/ha. La baisse la plus forte concerne l'appellation "Fin Bois" qui dévisse de 15,4% à 55 000 €/ha.
|
Désignation |
2021 |
2022 |
2023 |
Minima |
Maxima |
Evolution 2023/2022 | Evolution 2023/1991 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| VEDVAOP | 60,6 | 60,7 | 52,9 | -12,9% | 102,3% | ||
| Cognac Petite Champagne | 70,0 | 70,0 | 62,5 | 40,0 | 73,0 | -10,7% | 86,3% |
| Cognac Borderies | 65,0 | 70,0 | 65,0 | 50,0 | 78,0 | -7,1% | 93,8% |
| Cognac Fins Bois | 65,0 | 65,0 | 55,0 | 35,0 | 63,0 | -15,4% | 118,7% |
| Cognac Bons Bois | 40,0 | 40,0 | 35,0 | 20,0 | 45,0 | -12,5% | 91,4% |
Prix en milliers d’euros par hectare
Nous vous présentons des statistiques très complètes sur le prix des vignes en France. Nous analysons ainsi le prix des terres au moment de la parution des chiffres officiels de la SAFER et de la publication du Barème indicatif de la valeur vénale moyenne des terres agricoles » par le Ministère de l’agriculture :
Les articles suivants vous présentent les prix plus détaillés pour chaque vignoble et pour chaque appellation :
N'hésitez pas à nous contacter si vous avez besoin d'aide pour interpréter ces données.
