Mis à jour le 27 août 2024
Comme chaque année, nous mettons à jour nos articles sur les prix de vente des vignes en France et plus particulièrement pour le vignoble du Sud-Ouest dans la région Nouvelle-Aquitaine situé sur les départements des Landes (40), des Pyrénées-Atlantiques (64) et dans la région Occitanie sur les départements de l’Aveyron (12), de la Haute-Garonne (31), du Gers (32), du Lot (46), des Hautes-Pyrénées (65), du Tarn (81) et du Tarn-et-Garonne (82).
Source des données : Les données utilisées dans cet article sont issues des statistiques publiées par la SAFER portant sur des parcelles supérieures à 70 ares (7 000 m² ou 0,70 hectare) et qui ont fait l’objet d’un traitement statistique par Agreste (le service statistique du Ministère de l’Agriculture) puis d’une publication au Journal Officiel dans le "Barème indicatif de la valeur vénale moyenne des terres agricoles".
Comme il est mentionné, ces prix de marché sont purement indicatifs et n’obligent aucunement à vendre ou à acheter aux tarifs indiqués. Le détail des Minimas et Maximas indiqués permettent d’ailleurs de constater que les prix sont en général très variables. Ils sont par contre à prendre en compte pour éviter une éventuelle préemption avec révision de prix de la part de la SAFER.
Le marché viticole a été en fort repli en 2023 dans le vignoble du Sud-Ouest.
Le prix des vignes AOP baisse de 4,5% à 13 400 €/ha et le prix des vignes hors AOP baisse également de 0,8% à 12 700 €/ha.
Cette baisse se ressent égalent dans le volume des transactions : -7% en nombre de transactions et -27,8% en surface vendue.
| Bassin viticole | Sud-Ouest AOP | Sud-Ouest Hors AOP | Sud-Ouest Armagnac |
| 1991 | 13,3 | 11,8 | 13,1 |
| 1992 | 13,3 | 10,6 | 11,5 |
| 1993 | 13,4 | 9,4 | 9,8 |
| 1994 | 14,0 | 9,4 | 9,8 |
| 1995 | 13,4 | 8,6 | 8,7 |
| 1996 | 12,5 | 7,7 | 7,6 |
| 1997 | 12,8 | 7,1 | 6,8 |
| 1998 | 13,1 | 7,8 | 7,8 |
| 1999 | 14,4 | 8,7 | 9,0 |
| 2000 | 16,0 | 9,3 | 9,5 |
| 2001 | 16,3 | 10,2 | 10,7 |
| 2002 | 18,1 | 10,2 | 10,7 |
| 2003 | 18,1 | 10,2 | 10,7 |
| 2004 | 17,5 | 9,8 | 10,7 |
| 2005 | 14,8 | 9,5 | 10,7 |
| 2006 | 14,1 | 9,7 | 11,0 |
| 2007 | 13,9 | 10,1 | 11,5 |
| 2008 | 14,0 | 10,2 | 11,5 |
| 2009 | 13,6 | 10,1 | 11,5 |
| 2010 | 13,7 | 9,7 | 11,0 |
| 2011 | 13,7 | 9,9 | 11,0 |
| 2012 | 13,5 | 10,1 | 11,0 |
| 2013 | 13,7 | 10,4 | 11,5 |
| 2014 | 13,6 | 11,2 | 12,0 |
| 2015 | 13,7 | 12,0 | 12,0 |
| 2016 | 13,7 | 12,0 | 12,0 |
| 2017 | 13,8 | 12,3 | 12,0 |
| 2018 | 13,7 | 12,2 | 12,0 |
| 2019 | 13,4 | 12,3 | 12,0 |
| 2020 | 12,9 | 12,4 | 12,0 |
| 2021 | 12,9 | 12,8 | 12,0 |
| 2022 | 14,0 | 12,8 | 12,0 |
| 2023 | 13,4 | 12,7 | 12,0 |
| Evolution 2023/2022 | -4,5% | -0,8% | 0,0% |
| Evolution 2023/1991 | 1,1% | 7,4% | -8,5% |
Prix en milliers d’euros par hectare
Le prix des vignes l'appellation "Tursan" dans les Landes a baissé de 4% en 2023 à 12 000 €/ha. Le prix des vignes hors AOP est resté stable.
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Désignation |
2021 |
2022 |
2023 |
Minima |
Maxima |
Evolution 2023/2022 | Evolution 2023/1991 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| AOP | 12,0 | 12,5 | 12,0 | -4,0% | 100,0% | ||
| Tursan | 12,0 | 12,5 | 12,0 | 6,0 | 12,0 | -4,0% | 100,0% |
| Vins hors AOP | 13,0 | 13,5 | 13,5 | 0,0% | 193,5% | ||
| Vins IGP et sans IG en zone Armagnac | 13,0 | 13,5 | 13,5 | 6,0 | 15,0 | 0,0% | 193,5% |
Prix en milliers d’euros par hectare
En Pyrénées-Atlantique, le prix des vignes est resté stable en 2023 à 30 500 €/ha.
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Désignation |
2021 |
2022 |
2023 |
Minima |
Maxima |
Evolution 2023/2022 | Evolution 2023/1991 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| AOP | 30,5 | 30,5 | 30,5 | 0,0% | 94,2% | ||
| Jurançon et Jurançon sec | ND | ND | ND | ND | ND | - | - |
| Madiran | 14,0 | ND | ND | ND | ND | - | - |
Prix en milliers d’euros par hectare
Le prix des vignes de l'appellation "Marcillac" dans l'Aveyron progresse de 4,8% en 2023 à 22 000 €/ha.
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Désignation |
2021 |
2022 |
2023 |
Minima |
Maxima |
Evolution 2023/2022 | Evolution 2023/1991 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| AOP | 19,0 | 21,0 | 22,0 | 4,8% | 141,8% | ||
| Marcillac | 19,0 | 21,0 | 22,0 | 16,0 | 27,0 | 4,8% | 141,8% |
Prix en milliers d’euros par hectare
Alors que le prix des vignes hors AOP est resté stable en Haute-Garonne en 2023 (5 000 €/ha), le prix des vignes AOP baisse de 5,6% (appellation "Fronton") à 8 500 €/ha.
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Désignation |
2021 |
2022 |
2023 |
Minima |
Maxima |
Evolution 2023/2022 | Evolution 2023/1991 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| AOP | 9,0 | 9,0 | 8,5 | -5,6% | 20,7% | ||
| Fronton | 9,0 | 9,0 | 8,5 | 6,0 | 11,0 | -5,6% | 20,7% |
| Saint-Sardos | 6,0 | ||||||
| Vins hors AOP | 5,0 | 5,0 | 5,0 | 0,0% | 14,7% | ||
| Vins IGP | 5,0 | 5,0 | 5,0 | 4,0 | 8,0 | 0,0% | 6,4% |
| Vins sans IG | 5,0 | 5,0 | 5,0 | 4,0 | 8,0 | 0,0% | 22,0% |
Prix en milliers d’euros par hectare
Le prix des vignes est resté stable dans le Gers en 2023 que ce soit pour les AOP, pour l'Armagnac ou pour les vins Hors AOP.
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Désignation |
2021 |
2022 |
2023 |
Minima |
Maxima |
Evolution 2023/2022 | Evolution 2023/1991 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| AOP | 14,3 | 14,3 | 14,3 | -0,1% | -17,3% | ||
| Saint-Mont | 14,0 | 14,0 | 14,0 | 9,0 | 19,0 | 0,0% | -6,6% |
| Madiran | 15,0 | 15,0 | 15,0 | 8,0 | 18,0 | 0,0% | -30,4% |
| Pacherenc du Vic-Bilh | 15,0 | 15,0 | 15,0 | 8,0 | 18,0 | 0,0% | -30,4% |
| VEDVAOP | 12,0 | 12,0 | 12,0 | 0,0% | -8,5% | ||
| Armagnac | 12,0 | 12,0 | 12,0 | 7,0 | 16,0 | 0,0% | -8,5% |
| Vins hors AOP | 14,0 | 14,0 | 14,0 | 0,0% | 6,7% | ||
| Vins IGP (Côtes de Gascogne) | 14,0 | 14,0 | 14,0 | 7,0 | 20,0 | 0,0% | 6,7% |
| Vins sans IG | 14,0 | 14,0 | 14,0 | 7,0 | 20,0 | 0,0% | 6,7% |
Prix en milliers d’euros par hectare
L'appellation "Cahors" voit le prix de ses vignes baissé de 10% en 2023 à 13 500 €/ha en 2023. A l'inverse, l'appellation "Coteaux du Quercy" progresse de 7,7% à 7 000 €/ha.
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Désignation |
2021 |
2022 |
2023 |
Minima |
Maxima |
Evolution 2023/2022 | Evolution 2023/1991 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| AOP | 10,8 | 14,6 | 13,2 | -9,8% | -28,3% | ||
| Cahors | 11,0 | 15,0 | 13,5 | 8,0 | 18,0 | -10,0% | -28,8% |
| Coteaux du Quercy | 6,5 | 6,5 | 7,0 | 6,0 | 8,0 | 7,7% | 44,3% |
Prix en milliers d’euros par hectare
Le prix des vignes AOP est resté stable à 15 000 €/ha dans les Hautes-Pyrénées en 2023.
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Désignation |
2021 |
2022 |
2023 |
Minima |
Maxima |
Evolution 2023/2022 | Evolution 2023/1991 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| AOP | 15,0 | 15,0 | 15,0 | 0,0% | -6,7% | ||
| Madiran | 15,0 | 15,0 | 15,0 | 8,0 | 15,0 | 0,0% | -6,7% |
| Pacherenc du Vic-Bilh | 15,0 | 15,0 | 15,0 | 8,0 | 15,0 | 0,0% | -6,7% |
Prix en milliers d’euros par hectare
Le prix des vignes est en baisse en 2023 dans le Tarn que ce soit pour les vignes AOP (avec un prix moyen de 9 100 €/ha (-4,8%)) ou hors AOP (avec un prix moyen de 8 700 €/ha (-5,4%).
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Désignation |
2021 |
2022 |
2023 |
Minima |
Maxima |
Evolution 2023/2022 | Evolution 2023/1991 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| AOP | 9,6 | 9,6 | 9,1 | -4,8% | -19,1% | ||
| Gaillac | 9,5 | 9,5 | 9,0 | 7,0 | 13,0 | -5,3% | -18,9% |
| Gaillac premières côtes | 10,5 | 10,5 | 10,0 | 7,0 | 13,0 | -4,8% | -18,1% |
| Vins hors AOP | 9,2 | 9,2 | 8,7 | -5,4% | -37,4% | ||
| Vins IGP | 9,5 | 9,5 | 9,0 | 6,0 | 14,0 | -5,3% | -39,1% |
| Vins sans IG | 8,5 | 8,5 | 8,0 | 6,0 | 10,0 | -5,9% | -9,1% |
Prix en milliers d’euros par hectare
Le prix des vignes est resté stable en 2023 dans le Tarn et Garonne pour les vins AOP, hors AOP et pour le raisin de table.
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Désignation |
2021 |
2022 |
2023 |
Minima |
Maxima |
Evolution 2023/2022 | Evolution 2023/1991 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| AOP | 7,7 | 8,0 | 8,0 | -0,4% | 14,7% | ||
| Brulhois | 6,0 | 6,0 | 6,0 | 6,0 | 8,0 | 0,0% | -4,8% |
| Coteaux du Quercy | 6,5 | 6,5 | 6,5 | 5,0 | 7,0 | 0,0% | 34,0% |
| Fronton | 8,5 | 9,0 | 9,0 | 6,0 | 12,0 | 0,0% | 13,6% |
| Saint-Sardos | 6,0 | 6,0 | 6,0 | 5,0 | 7,0 | 0,0% | -4,8% |
| Vins hors AOP | 6,3 | 6,3 | 6,3 | 0,0% | 31,4% | ||
| Vins IGP | 6,5 | 6,5 | 6,5 | 5,0 | 9,0 | 0,0% | 41,3% |
| Vins sans IG | 6,0 | 6,0 | 6,0 | 5,0 | 8,0 | 0,0% | 20,0% |
| Raisin de table | 6,0 | 10,0 | 10,0 | 0,0% | 63,9% | ||
| raisin de table | 6,0 | 10,0 | 10,0 | 5,0 | 15,0 | 0,0% | 63,9% |
Prix en milliers d’euros par hectare
Nous vous présentons des statistiques très complètes sur le prix des vignes en France. Nous analysons ainsi le prix des terres au moment de la parution des chiffres officiels de la SAFER et de la publication du Barème indicatif de la valeur vénale moyenne des terres agricoles » par le Ministère de l’agriculture :
Les articles suivants vous présentent les prix plus détaillés pour chaque vignoble et pour chaque appellation :
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