Touristique   

Quelle licence pour une chambre d'hôte ?

Publié le August 23, 2024 par Amandine Disdero
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Quelle licence pour une chambre d'hôte ?

Créer une chambre d’hôte meublée est une aventure passionnante qui permet de partager son cadre de vie avec des voyageurs en quête d’authenticité et de convivialité. Cependant, cette activité nécessite une connaissance approfondie des obligations légales et réglementaires, des formalités administratives, et des licences requises pour être en conformité avec la réglementation en vigueur. Cet article détaille les démarches à suivre, y compris les différentes licences nécessaires pour une chambre d’hôte, les obligations spécifiques en matière de vente d’alcool au public, les prix des licences, ainsi que les normes de sécurité et les prestations obligatoires.

Sommaire
1. Les licences nécessaires pour une chambre d’hôte
     1.1. La déclaration en mairie
     1.2. Les licences pour la vente d’alcool
2. Les obligations réglementaires
     2.1. Capacité d’accueil et normes de sécurité
     2.2. Prestations obligatoires
     2.3. Immatriculation et affiliation
3. Synthèse des démarches et obligations
4. Conclusion

Les licences nécessaires pour une chambre d’hôte

La déclaration en mairie

La première étape de l’ouverture une chambre d’hôte dans un établissement est de faire une déclaration préalable en mairie. Selon l’article L. 324-4 du Code du tourisme, tout loueur proposant à la location une ou plusieurs chambres d’hôtes doit en faire l’attestation auprès du maire de la commune concernée. Cette formalité peut être réalisée en personne, par courrier recommandé, ou en ligne si la commune dispose d'un téléservice dédié.

Les licences pour la vente d’alcool

Si vous souhaitez proposer des boissons alcoolisées à vos clients, il est impératif de disposer d'une licence adéquate pour votre hébergement. En France, il existe plusieurs types de licences en fonction de la nature des boissons servies, et leur prix varie en fonction du type de licence :chambre

  • Petite licence restaurant : Permet de vendre des boissons alcoolisées de groupe 2 (vins, bières) uniquement en accompagnement des repas.
  • Licence restaurant : Autorise la vente de toutes les catégories de boissons alcooliques, uniquement en accompagnement des repas.
  • Petite licence à emporter : Autorise la vente de boissons alcoolisées de groupe 2 (vins, bières) à emporter.
  • Licence à emporter : Permet de vendre toutes les catégories de boissons alcoolisées à emporter.

Pour obtenir ces licences, il est nécessaire de suivre un stage de formation spécifique et d’obtenir un permis d’exploitation. Ce permis est délivré après une journée de formation pour les exploitants de chambres d’hôtes, souvent dispensée par un organisme agréé. La réussite de ce stage est essentielle pour être en conformité. Ce titre est valable pour une durée de 10 ans et nécessite une attestation de réussite.

Les obligations réglementaires

Capacité d’accueil et normes de sécurité

Les chambres d’hôtes doivent respecter certaines normes en matière de capacité d’accueil et de sécurité pour garantir la sécurité des habitants et des clients :

  • Capaci​​​​té maximale : 5 chambres et 15 personnes au maximum.
  • Surface minimale : Chaque chambre doit avoir une surface minimale de 9 m² (hors sanitaires) et une hauteur sous plafond d'au moins 2,20 m.
  • Sécurité incendie : Les chambres d’hôtes doivent être équipées de détecteurs de fumée normalisés, en conformité avec les règles en vigueur.

Prestations obligatoires

La location d'une chambre d’hôte inclut obligatoirement les prestations suivantes :

  • Nuitée : Chaque location inclut une nuitée avec la fourniture de linge de maison.
  • Petit-déjeuner : Servir le petit-déjeuner est une obligation pour tout propriétaire de chambre d’hôte. Ce repas doit être servi dans une salle à manger propre respectant les normes d'hygiène alimentaires et sanitaires.

Il est important de maintenir un niveau d’hygiène élevé et de fournir un service irréprochable pour garantir la satisfaction de la clientèle.

Immatriculation et affiliation

L’ouverture de chambres d’hôtes est considérée comme une activité commerciale ou agricole.chambre L’exploitant doit s’immatriculer et s’affilier à la Sécurité sociale des indépendants ou à la Mutualité sociale agricole (MSA) en fonction de ses revenus. Les formulaires nécessaires doivent être complétés avec soin pour assurer un statut légal conforme à la réglementation en vigueur. Le propriétaire devra également respecter les régimes fiscaux liés à cette activité, y compris le paiement des taxes liées à cette activité. Les loueurs devront également assurer l’affichage des informations légales relatives à leur statut et à leurs prestations pour informer correctement les clients. Il est important de respecter les dispositions légales, notamment en ce qui concerne l’affiliation à la Sécurité sociale, pour éviter tout problème ultérieur.

Synthèse des démarches et obligations

  • Déclaration en mairie : Obligatoire avant de commencer l’activité touristique.
  • Licence pour la vente d’alcool : Nécessaire si vous proposez des boissons alcooliques.
  • Capacité d’accueil : Un nombre de 5 chambres meublées et 15 personnes maximum.
  • Normes de sécurité : Installation de détecteurs de fumée.
  • Prestations obligatoires : Fourniture de linge et petit-déjeuner.
  • Immatriculation : En tant qu’activité commerciale ou agricole.
  • Affiliation à la Sécurité sociale : Obligatoire en fonction des revenus générés par l’entreprise.

Conclusion

Le projet d'ouvrir une chambre d’hôte est une excellente opportunité pour partager votre passion pour l’accueil et la découverte de votre région. Toutefois, il est essentiel de respecter les obligations légales et de disposer des licences nécessaires pour exercer cette activité touristique en toute tranquillité. En suivant les démarches administratives et en se conformant aux réglementations en vigueur, vous pourrez offrir à vos clients une expérience mémorable tout en restant dans les règles. N'oubliez pas de connaître les conditions spécifiques liées à la protection des clients, notamment en matière de santé publique, pour garantir un séjour agréable et sécurisé.

En savoir plus : 

1. Quelle est la rentabilité d’une chambre d’hôte ?
2. Les formalités pour ouvrir des chambres d’hôtes
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