Description
L'AUBERGE-RESTAURANT de la SOURCE BLEUE EST à la VENTE
Ancien Relais de diligences datant de 1826, superbement restauré en 2019, en bord direct de CUSANCIN, rivière à truites première catégorie, l'Auberge-Restaurant de la Source Bleue vous attend.
A usage actuel de chambres d'hôtes-restaurant gastronomique, cette solide ferme en pierres du pays conviendrait également à une vaste maison familiale, à 11km de BAUMES-LES-DAMES et moins d'1/2h de VALDAHON.
INTERIEURS CHALEREUX ET EXTERIEURS D'EXCEPTION
La porte de cette belle bâtisse en pierres franchie, l'ambiance chaleureuse des lieux vous gagne... et le superbe bar en place vous accueille d'emblée avec une bière spéciale maison. Et la cave à vins n'est pas loin !
Entre bar et salle de restauration, un insert réchauffe encore l'ambiance, dès l'automne. Cette salle de restaurant accueille jusqu'à 56 couverts actuellement.
Une impressionnante terrasse couverte, construite en 2019 en prolongement de cette salle, permet en saison de monter jusqu'à 150 couverts supplémentaires, avec de la main d'oeuvre saisonnière bien entendu.
Une cuisine professionnelle (piano LOTUS et fours RATIONAL) avec sa plonge séparée concocte actuellement de la fine cuisine locale 5 jours sur 7.
Dépendances et garage complètent ce niveau.
A l'étage: deux superbes suites se louent à un très bon taux d'occupation annuel.
Potentiel pour en faire deux supplémentaires... Aussi un bureau, une buanderie, deux pièces avec deux salles d'eau/wc.
Au second, on découvre l'espace privé, aménagé dans le toit, avec une très belle pièce de vie, agrémentée d'un poêle à granules, deux chambres et leur salle d'eau/wc. Plus de 400m² au total, sur ces trois niveaux.
Du côté des extérieurs, c'est le cadre enchanteur du Val de CUSANCE qui s'offre à vous, entre rivière et falaise voisine.
Les espaces verts qui bordent le Cusançin, (rivière à truites bien connue !) sont ici tous en pleine propriété, comme le droit d'eau fondé en titre, avec le canal d'amenée qui vous permettrait d'y faire un bassin à truites ou même une carpière.
80 ares 47 ca au total, entre la bâtisse, les dépendances, et les berges de Cusançin. Un vrais paradis, pour le plaisir des yeux, et des papilles !
Parking 30 véhicules en prolongement de la terrasse du restaurant.
Fosse toutes-eaux aux nouvelles normes. Taxes foncières de 1200 euros .
Licence 4 et matériel professionnel pour valeur de 58.000 euros, compris dans ce prix de vente. Pour du privé, nous déduisons cette valeur du prix de vente demandé.
Très bon Chiffre pour celui qui veut reprendre l'activité existante. Détails sur demande.
Idéal, juste pour les vacances en famille, ou reprise de l'activité existante de chambres d'hôtes, petite restauration gastronomique ou autre.
A bientôt, en bord de CUSANCIN. Faire offre après visite.
Sylvie du WELZ (EI) Agent Commercial - Numéro RSAC : 493 231 039 - BESANCON.
